雁皮（ガンピ）と三椏（ミツマタ）の主な違いとして正しいものはどれか？

ガンピとミツマタはそれぞれ特有の性質を持つ和紙原料ですが、ガンピは天然で光沢があり表面が滑らかで高級和紙に使われることが多く、ミツマタは比較的繊維が柔らかく弾力のある紙質を生み出します。選択肢の中で「ミツマタは漉けないため工業用にしか使われない」は誤りで、どちらも古くから手漉きに用いられてきた重要な原料です。用途や求める仕上がりに応じて使い分けられます。