アウトドアで豆(または粉)を持ち運ぶ際に最も注意すべき保存方法として適切なのはどれか? 2025.09.28 アウトドアで豆(または粉)を持ち運ぶ際に最も注意すべき保存方法として適切なのはどれか? 冷蔵庫の野菜室に入れて保存する 直射日光の当たるテント内に置いておく 高温多湿と酸素を避け、密閉容器に入れて冷暗所で保管する 袋のまま開けっ放しで風通しの良い所に置く コーヒー豆は湿気、熱、酸素、光に弱く、風味の劣化が早まります。屋外に持ち出す際は密閉できる容器に入れて高温多湿を避けることが重要です。冷蔵庫は湿度の変動や他の食品臭がつくリスクがあるため一般的には推奨されません。携行時は小分けにして真空やシールできる容器に入れ、使用直前に開封するのがベストです。焚き火や直射日光の近くに置かないよう注意してください。 クイズタグ: アウトドアコーヒー関連記事 アウトドアコーヒークイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年09月版