『冷やし中華』という名前の意味として最も適切なのはどれか？ 2025.09.26 『冷やし中華』という名前の意味として最も適切なのはどれか？ 冷たくして供される中華麺料理 冷たい中華料理全般 冷たい中華風スープ 冷たいご飯料理 「冷やし中華」は文字通り「冷やした中華（中華麺）」を指す和製語であり、温かいラーメンに対して冷たくして供される中華麺の一形態を意味します。日本で発展した料理名で、冷たい麺と具材にタレをかけて食べるスタイルを指すのが一般的です。したがって「中華料理全般」や「スープ」「ご飯料理」といった解釈は範囲が異なります。 クイズタグ: 冷やし中華研究関連記事 冷やし中華研究クイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年09月版
