いわもとQ（いわもとＱ）の立ちそば店でよく挙げられる特徴は何でしょうか？

いわもとQ（いわもとＱ）は、都心部に展開する立ちそば・セルフ形式の店舗で、『茹でたての麺』『ボリューム感のある盛り』がよく語られる特徴です。注文を受けてから麺を茹でる、または茹でたてに近い状態で提供する店舗が多く、コシや食感を重視する利用者から支持されています。ボリューム面でも満足度が高く、かけそばに天ぷらなどをトッピングしてがっつり食べる利用シーンが多いのが特徴です。