タラノキ（タラの芽）の見分け方として正しいものはどれか？

タラノキの新芽（タラの芽）は春先の山菜として親しまれ、芽は枝先に複数つくことが多く、茎や枝に小さな棘や突起がある点が特徴です。葉は羽状に分かれた複葉で、芽のうちに採取して天ぷらなどで食べるのが一般的です。茎に刺があるため触れると痛いことがあり、見分けの手がかりになります。根元の球根を掘って食べるようなものではなく、葉が完全に展開した後は硬くなり風味が落ちるので若芽のうちに採るのが適切です。