おせち料理で使われる「数の子」は何を象徴している？ 2025.07.30 おせち料理で使われる「数の子」は何を象徴している？ 子孫繁栄 商売繁盛 家内安全 無病息災 数の子はニシンの卵を塩漬けにしたものです。固くびっしりと卵が付いている様子が子宝や家系の繁栄を想起させることから、古くからおせち料理では子孫繁栄を願う縁起物として位置付けられました。江戸時代の文献にもその意味が記されており、現代でも黄色く輝く数の子を噛む音には景気良く増えるという願いが込められていると説明されます。 クイズタグ: お正月簡単関連記事 お正月簡単クイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年07月版
