植物が光を受けてデンプンなどを作る働きを何という？

光合成は植物の葉緑体で行われる化学反応で、二酸化炭素と水を原料に太陽光エネルギーを吸収し、グルコースなどの有機物と酸素を合成します。この反応は地球上の生態系の基盤であり、動物や人間を含むすべての生物にエネルギー源と呼吸に必要な酸素を提供します。森林や海藻が盛んに光合成を行うことで大気中の二酸化炭素が減少し、地球温暖化の抑制にも寄与しています。昼間に酸素を放出し、夜は呼吸でわずかな酸素を消費する点も特徴です。