温かいつゆに揚げた天ぷらを載せたそばは何と呼ばれる？ 2025.06.02 温かいつゆに揚げた天ぷらを載せたそばは何と呼ばれる？ ざるそば 天ぷらそば おろしそば 山菜そば 温かいつゆの上に揚げた天ぷら（主にえび天）を載せたものが「天ぷらそば」です。ざるそばは冷たいつけだれで食べます。おろしそばは大根おろしを使い、山菜そばは山菜をトッピングします。 クイズタグ: そば関連記事 そばクイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年06月版
