マンゴーをカットする場合によく用いられる切り方の名前は? 2025.05.27 マンゴーをカットする場合によく用いられる切り方の名前は? 十字切り カクテルカット 花切り(ハナギリ) 刺身切り マンゴーは種が平たく大きいため、「花切り(ハナギリ)」と呼ばれる切り方が有名です。果実の両側を縦にカットし、果肉に格子状に切れ目を入れて外側に反り出すと、花のような形になります。見た目にも美しく食べやすい切り方です。 クイズタグ: マンゴー関連記事 マンゴークイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版