日本梨と西洋梨の違いとして正しいものは？ 2025.05.27 日本梨と西洋梨の違いとして正しいものは？ 西洋梨は追熟が必要 日本梨は黄色い 日本梨は固い皮を持つ 西洋梨は和菓子に使う 日本梨は、収穫後すぐに食べられる瑞々しい果実ですが、西洋梨（ラ・フランスなど）は収穫直後は硬く、数日から1週間ほど追熟させて柔らかくし、香りや甘みを出して食べます。その意味で西洋梨は「食べごろになるまで冷暗所で追熟させる」特徴があります。 クイズタグ: なし関連記事 なしクイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版
