エリンギの主な収穫方法は? 2025.05.26 エリンギの主な収穫方法は? 原木栽培 菌床栽培 露地栽培 水耕栽培 エリンギは工場などで「菌床栽培」と呼ばれる室内管理された人工培地を用いた方法で主に生産されています。原木を使う栽培法はシイタケやマイタケで用いられますが、エリンギは主に菌床(オガクズやコーンコブなど)を材料とした環境で育成されます。 クイズタグ: エリンギ関連記事 エリンギクイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版