えのき茸の旬の季節はいつでしょうか？ 2025.05.26 えのき茸の旬の季節はいつでしょうか？ 冬 夏 春 秋 えのき茸の旬は冬です。天然物は11月から3月ごろが旬ですが、現在は人工栽培によって一年中流通しています。とはいえ、冬は鍋料理や汁物にえのき茸が使われる機会が非常に多く、味や品質も向上します。そのため、特に冬場には新鮮でおいしいえのき茸を食べることができます。 クイズタグ: えのき関連記事 えのきクイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版
