牛タン焼きが宮城県の名物料理として有名になったきっかけは何十年代からですか？ 2025.05.23 牛タン焼きが宮城県の名物料理として有名になったきっかけは何十年代からですか？ 1940年代 1950年代 1970年代 2000年代 仙台名物の牛タン焼きは、第二次世界大戦後の1950年代に始まったとされています。初代「味太助」店主が牛タンを切り分けて焼いたことが誕生のきっかけです。戦後の食糧不足の中で食肉の新しい活用法を工夫したことが発展につながりました。 クイズタグ: 宮城県関連記事 宮城県クイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版
