「刺身」と「寿司」の違いについて最も適切な説明はどれ? 2025.05.21 「刺身」と「寿司」の違いについて最も適切な説明はどれ? 刺身は魚の生食、寿司は酢飯と組み合わせた料理 刺身は加熱した魚、寿司は生魚のみ使う料理 刺身は野菜との組み合わせ、寿司は魚だけ使う料理 刺身と寿司は同じ意味 刺身は、生の魚や貝などを切ってそのまま食べる料理です。一方、寿司は魚や卵、野菜などの具材を酢飯と組み合わせる日本独特の料理です。代表的なのは握り寿司や巻き寿司です。刺身は単体、寿司は酢飯との組み合わせという点が決定的な違いです。 クイズタグ: 刺身関連記事 刺身クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版