グリーンピースとして食べられる豆は、どの豆の未熟な実ですか? 2025.05.21 グリーンピースとして食べられる豆は、どの豆の未熟な実ですか? 小豆 そら豆 エンドウ豆 いんげん豆 グリーンピースはエンドウ豆の未熟な実です。完熟したエンドウ豆は硬くなり、日本では乾燥エンドウとしても利用されます。小豆、そら豆、いんげん豆は別の種類の豆です。 クイズタグ: 豆関連記事 豆クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版