そうめんの主な原材料はどれ？ 2025.05.20 そうめんの主な原材料はどれ？ 小麦粉 米粉 そば粉 大豆粉 そうめんの主な原材料は小麦粉です。水や塩と混ぜて生地を作り、細く伸ばして乾燥させて作ります。うどんやそばと似ていますが、そうめんは小麦粉の割合が高く、配合や作り方が異なります。米粉や大豆粉は使われませんので注意しましょう。 クイズタグ: そうめん関連記事 そうめんクイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版
