大豆を使った日本の伝統料理で、糸を引く独特の食感があるものは？ 2025.05.20 大豆を使った日本の伝統料理で、糸を引く独特の食感があるものは？ 納豆 豆腐 湯葉 おから 納豆は大豆を発酵させて作る日本独自の食品で、糸を引く独特な粘り気があります。他の大豆食品にはそのような特徴は見られません。納豆は健康にも良い発酵食品として広く食べられています。 クイズタグ: 大豆 簡単関連記事 大豆 簡単クイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版
