『空心菜』という別名を持つ野菜はどれ？ 2025.05.20 『空心菜』という別名を持つ野菜はどれ？ クウシンサイ ターサイ エンサイ ミズナ 空心菜は正式にはエンサイ（ヨウサイ）と呼ばれるヒルガオ科の野菜です。その茎は空洞になっており、炒め物などで用いられることが多いです。熱帯アジアを中心に栽培され、日本でも夏季に出回ることが増えてきました。ターサイやミズナはそれぞれ別の品種です。 クイズタグ: 野菜難しい関連記事 野菜難しいクイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版
