食べ物を冷蔵庫で保存するときの適切な温度の目安は？ 2025.05.19 食べ物を冷蔵庫で保存するときの適切な温度の目安は？ 0～5℃ 10～15℃ 15～20℃ 5～10℃ 食材の腐敗を防ぎ、新鮮さを保つためには冷蔵庫内を0～5℃に保つことが推奨されています。この温度帯は多くの細菌の繁殖が抑えられるとされていて、日本の冷蔵庫の説明書でもこの温度設定が一般的です。冷蔵庫の温度が高過ぎると食品が傷みやすくなります。 クイズタグ: 役に立つ関連記事 役に立つクイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版
