ソース焼きそばの発祥について正しいものはどれ？ 2025.05.18 ソース焼きそばの発祥について正しいものはどれ？ 戦後の屋台が起源 江戸時代末期 大正時代の百貨店食堂 昭和30年代の学食 現在のソース焼きそばは、戦後の日本に広がった屋台が発祥とされています。戦後の物資不足の中、手軽な食材で作れる屋台料理として人気を博しました。それまでは日本にはソースを使う炒め麺の文化はありませんでしたが、戦後特有の食文化として定着しました。 クイズタグ: 焼きそば関連記事 焼きそばクイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版
