冷蔵保存に向かない野菜はどれ？ 2025.05.18 冷蔵保存に向かない野菜はどれ？ じゃがいも トマト にんじん 白菜 じゃがいもは低温に弱く、冷蔵庫で保存すると甘み成分が増え食味が落ちます。温度変化で芽が出たり、腐敗しやすくなるので、風通しのよい冷暗所で保存しましょう。トマトやにんじん、白菜は冷蔵保存が可能ですが、じゃがいもは特に注意が必要です。 クイズタグ: 料理 簡単関連記事 料理 簡単クイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版
