グラニュー糖と上白糖の主な違いは何ですか？ 2025.05.18 グラニュー糖と上白糖の主な違いは何ですか？ 粒の大きさと純度 色の違い 原料の違い 甘味の種類 グラニュー糖は上白糖に比べて粒が大きく、純度が高いのが特徴です。上白糖は日本独特の砂糖で、グラニュー糖より粒が細かく、わずかな転化糖（ブドウ糖や果糖）が含まれていてしっとりしています。用途によって使い分けられていますが、甘味自体はほとんど変わりません。 クイズタグ: 砂糖関連記事 砂糖クイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版
