日本の伝統的な爪楊枝で、高級和菓子などに使われる黒い木材は何？ 2025.05.17 日本の伝統的な爪楊枝で、高級和菓子などに使われる黒い木材は何？ ヘラノキ サクラ クロモジ ヒノキ 和菓子用の高級爪楊枝には「クロモジ」という落葉樹の木材が使われます。クロモジは芳香があり、黒い斑紋のある美しい木肌が特徴で、見た目の美しさと共に香りも和菓子との相性が良いとされています。クロモジ製の楊枝は、茶道などの場で和菓子と一緒に供されることが多い特別なアイテムです。 クイズタグ: 爪楊枝関連記事 爪楊枝クイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版
