白菜を使った韓国の伝統的な料理は何ですか? 2025.04.08 白菜を使った韓国の伝統的な料理は何ですか? ビビンバ キムチ トッポギ サムゲタン 白菜は韓国料理のキムチに欠かせない材料です。キムチは白菜を主材料とし、唐辛子、ニンニク、しょうがなどの調味料と合わせて発酵させたもので、韓国の食卓には欠かせない乳酸発酵系の漬物です。 クイズタグ: 白菜関連記事 No Image 白菜クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年04月版