松茸は非常に高価な食材として知られていますが、日本での天然ものの旬の季節はいつでしょうか？

松茸は日本国内で秋に旬を迎える高級食材です。特に天然ものは希少価値が高く、香りが強く豊かな風味が特徴。採取が難しく、産地やその年の気候条件によっても収穫量が極端に異なるため高値で取引されます。代表的な松茸料理には、炊き込みご飯や、土瓶蒸しなどがあります。秋の贈答品としても人気で、風情ある秋の味覚を堪能するために特別な時期に味わいたい逸品です。