代表的な和食で、大豆を主要材料として発酵させた調味料をベースにしたスープは何でしょう？ 2025.04.02 代表的な和食で、大豆を主要材料として発酵させた調味料をベースにしたスープは何でしょう？ 味噌汁 豚汁 おでん 味噌汁は、日本の伝統的なスープで、ダシと味噌を使って作ります。具材には豆腐、わかめ、ねぎなどが一般的で、地域によっては季節の野菜や魚介類が加えられます。日本の家庭では朝食や夕食に欠かせない一品であり、健康志向の方にも人気があります。発酵食品である味噌を使用しているため、腸内環境を整える効果があると言われています。 クイズタグ: 料理当て関連記事 料理当てクイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年04月版
