栃木県の特産品である「しもつかれ」はどのような料理ですか？ 2025.03.29 栃木県の特産品である「しもつかれ」はどのような料理ですか？ 鮭や大根、豆などを煮込んだ料理 鶏肉と野菜の炊き込みご飯 味噌ベースの鍋料理 魚介類の刺身 しもつかれは栃木県の郷土料理で、鮭の頭や大根、にんじん、豆、酒粕などを煮込んだ料理です。しもつかれは寒い冬の時期に、地域の人々が食べてきた歴史のある料理で、節分の翌日に作られることが多いです。ビタミンや栄養が豊富で、体を温めるためにぴったりな料理となっています。 クイズタグ: 栃木県関連記事 栃木県クイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年03月版
