次の漢字の読み方は何ですか?『鰹』 2025.03.01 次の漢字の読み方は何ですか?『鰹』 カツオ サワラ サーモン クロダイ 鰹(カツオ)は、特に刺身やたたきとして人気のある魚で、その強い旨味と香ばしさが特徴です。日本では初ガツオと戻りガツオといった季節による味わいの違いを楽しむことができ、かつお節としても加工され、様々な料理に活用されています。 クイズタグ: 魚の漢字関連記事 魚の漢字クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年03月版