「うるかす」とは何を指しますか？ 2025.03.27 「うるかす」とは何を指しますか？ 水に浸す ほうる 教える 飛ばす 「うるかす」は北海道弁で「水に浸す」や「漬ける」という意味があります。特に、硬いものを水や液体に浸けて柔らかくする場合に用いられます。例えば、お米を炊く前に「うるかす」といった具合に使います。これは、道民の食文化に根付いた表現であり、料理の準備工程で頻繁に使われるため、料理をする際耳にすることが多い言葉です。 クイズタグ: 北海道弁関連記事 北海道弁クイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年03月版
