七面鳥は、北米原産の野生鳥類で、古くから先住民により家畜化され、世界中に広がりました。現在は、野生の個体と家禽として飼育されている個体が存在し、その外見や生態には大きな違いがあります。本クイズでは、七面鳥の学名、原産地、家禽化の歴史、抱卵期間、性特徴、栄養素、アメリカ大統領による恩赦の儀式など、七面鳥に関する様々な知識を問います。七面鳥を通して、鳥類の分類や生態、人類との関わりについて、楽しく学ぶことができます。
Q1 : 野生の七面鳥（Meleagris gallopavo）には一般に認められている亜種がいくつあるか？
正解は5です。Meleagris gallopavoには一般的に5つの亜種が認められており、代表的なものにイースタン（Eastern）、リオグランデ（Rio Grande）、マーリアム（Merriam's）、グールド（Gould's）、オシーオーラ（Osceola、フロリダ種）が含まれます。なおメキシコ・ユカタン半島に分布するオセレーテッド・ターキーは別種Meleagris ocellataとして扱われます。亜種の区分は分布や形態の違いに基づきます。
Q2 : 七面鳥の「スヌード（鼻飾り）」や「ワトル（肉垂）」の主な役割は何か？
正解は求愛や社会的表示に関わる信号です。スヌードやワトルは血流や色が変わって視覚的に変化し、特に雄が求愛や縄張り・社会的地位の表示に用います。これらは性的選択の道具として機能し、雌の注意を引く役割が大きいです。なお若干の体温調節効果があるという指摘はありますが、主目的は視覚的コミュニケーションです。
Q3 : 七面鳥の肉が他の多くの赤肉に比べて特に多い栄養素はどれか？
正解はタンパク質です。七面鳥の肉は高たんぱくで、脂肪が比較的少ない部位も多く、タンパク質源として評価されます。よく言われる「トリプトファンで眠くなる」という俗説はありますが、七面鳥が特に突出しているわけではありません。ビタミン類やミネラルも含みますが、主要な栄養的特徴は高タンパク・低脂肪である点です。
Q4 : アメリカ大統領による「七面鳥の恩赦（pardon）」の年次儀式で、公式に「恩赦」という言葉を使った最初の大統領は誰とされるか？
正解はジョージ・H・W・ブッシュです。感謝祭の前にホワイトハウスに七面鳥が贈呈される慣習は1940年代から続きますが、『恩赦（pardon）』という表現で公式にその鳥を赦免した最初の大統領は1989年に行ったジョージ・H・W・ブッシュとされ、以後この儀式が現代的な形で定着しました。過去には他の大統領が七面鳥を免除した例も口伝的にありますが、公式な「pardon」はこの時期に明確化しました。
Q5 : 家禽としての七面鳥で、成鳥のオスを英語で何と呼ぶことが多いか？
正解はトム（Tom）です。家禽や狩猟において成鳥のオスは一般にTomやgobbler（ゴブラー）と呼ばれ、雌はhenと呼ばれます。Poultは幼鳥（ヒナ）を指す語で、jakeは若い雄（1年目の雄）を指すことが多い用語です。また、雄は特有のゴブリング（鳴き声）や尾羽の扇状提示などで求愛行動を行います。
Q6 : 野生の七面鳥と家禽（肥育型）七面鳥の飛行能力について正しいのはどれか？
正解は「野生は短距離を速く飛べるが家禽は重くてほとんど飛べない」です。野生の七面鳥は木に止まるなど短距離・短時間の飛行が得意で、急加速して飛び立つことができます。一方、商業的に肥育された家禽型は選抜・肥育により体重が増しており、ほとんど飛べないか飛べてもごく短距離に限られます。
Q7 : 七面鳥（野生の七面鳥）の学名はどれか？
正解はMeleagris gallopavoです。北米原産の一般に「野生の七面鳥」と呼ばれる種の学名はMeleagris gallopavoで、メキシコからカナダにかけて分布します。Meleagris ocellataはユカタン半島などに生息するオセレーテッド・ターキーという別種で、Gallus gallusはニワトリの学名、Numida meleagrisはホロホロチョウ（ギニア・フウル）の学名です。分類学的に区別されており、学名は種の同定に用いられます。
Q8 : 七面鳥の原産大陸はどこか？
正解は北アメリカです。七面鳥（Meleagris属）は北米大陸に固有で、現生の野生種は主にアメリカ合衆国、メキシコ、カナダの森林や草地に分布します。かつては先住民により家畜化も行われ、そこからヨーロッパやその他地域へ広がりましたが、起源は北米であることが化石記録や遺伝学的解析から支持されています。
Q9 : 七面鳥が最初に家禽化（家畜化）された地域はどこか？
正解はメキシコ、つまり中米の高地地域です。考古学的証拠や先住民の記録から、七面鳥はメキシコ高地で早くから飼育され、食用や儀礼に用いられていたことが知られています。これらの家禽化した個体がヨーロッパ人によってヨーロッパへ持ち込まれ、さらに世界各地に広まりました。アメリカ合衆国での野生化や家禽化は後代の展開です。
Q10 : 七面鳥の卵の一般的な抱卵（孵化）期間はどれくらいか？
正解は約28日です。七面鳥の卵は通常、雌鳥が抱卵してから約28日で孵化します。この期間は品種や環境条件で若干の差はありますが、三〜四週間程度が目安です。巣は地上に作られることが多く、雌が孵化までの間じっと抱卵・保温し、孵化後はひな（poult）を引き連れて移動します。
まとめ
いかがでしたか？ 今回は七面鳥クイズをお送りしました。
皆さんは何問正解できましたか？
今回は七面鳥クイズを出題しました。
ぜひ、ほかのクイズにも挑戦してみてください！
次回のクイズもお楽しみに。
