すももは、バラ科サクラ属に分類される果樹です。日本でも古くから栽培されており、さまざまな品種が生み出されてきました。生食やジャム、ドライフルーツなど、すももはさまざまな形で楽しまれています。このクイズでは、すもものさまざまな特徴や歴史、保存方法など、知っておきたい情報を10問ご紹介します。すももについて、あなたの知識を深めていただければ幸いです。
Q1 : すももの種にはどんな特徴がありますか?
すももの種は硬い殻(種子)で覆われています。食べる際に注意が必要です。また、殻の中には胚乳があり、一般的に食用にはなりません。果肉と区別して、種を注意して取り除いてください。
Q2 : すももの旬の時期は日本ではいつ頃でしょう?
日本でのすももの主な収穫・流通時期は6月から8月頃です。この時期が最も果実が美味しく出回ります。旬のすももはみずみずしく、フレッシュな味わいを楽しめます。
Q3 : 「すもももももももものうち」という早口言葉で有名なすもも。この文章に登場する「もも」は何回出てくるでしょうか?
「すもももももももものうち」という早口言葉には「もも」が全部で7回使われています。発音の難しさと日本語の面白さを体験できる代表的な早口言葉の一つです。
Q4 : すももには健康によい成分が多く含まれていますが、特に多い成分はどれでしょう?
すももはカリウムやビタミンCが豊富です。ビタミンCは美肌や免疫力の維持、カリウムは体内の余分な塩分を排出する働きがあり、健康維持に役立ちます。
Q5 : すももを長持ちさせる保存方法として適切なものはどれでしょう?
すももは追熟させる場合は常温も有効ですが、完熟後は冷蔵庫で保存することで鮮度が保たれます。乾燥や直射日光は果肉の劣化や変色を早める原因になります。
Q6 : すももが熟すとどうなるでしょうか?
すももは未熟な時は酸味が強いですが、熟すと酸味が弱まり甘みが増します。見た目も色づき、食べごろになります。特に冷やして食べると甘みが引き立つのも特徴です。
Q7 : すももとプラムの違いは何ですか?
すもも(日本語)とプラム(英語)は基本的に同じ果実を指します。英語でplumと呼ばれる果実が、日本では「すもも」として親しまれています。一部の品種名や使われ方に違いはありますが、同じ仲間です。
Q8 : すももの原産地はどこでしょう?
すももの原産地は中国西部とされています。そこから長い年月をかけて西アジアやヨーロッパ、そして日本に伝播しました。日本でも栽培が始まり、さまざまな品種が作られています。
Q9 : 日本でよく食べられているすももの品種として正しいものはどれでしょう?
大石早生(おおいしわせ)は日本ですももの主要な品種のひとつです。生産量が多く、果肉は酸味と甘味がバランスよく人気です。紅ほっぺ、シャインマスカットは他の果実、甲州百匁は柿の一品種です。
Q10 : すももは何科の植物でしょうか?
すももはバラ科に属する果樹です。同じバラ科には、リンゴやサクランボ、モモなど多くの果物が含まれています。すももはバラ科サクラ属に分類され、その果実は生食やジャム、ドライフルーツなど様々に利用されます。
まとめ
いかがでしたか? 今回はすももクイズをお送りしました。
皆さんは何問正解できましたか?
今回はすももクイズを出題しました。
ぜひ、ほかのクイズにも挑戦してみてください!
次回のクイズもお楽しみに。