さくらんぼ狩りやさくらんぼに関する様々な雑学を集めた、楽しいクイズ特集です。全国有数の生産地から生まれた日本一のさくらんぼ「佐藤錦」や、健康面での注意点など、さくらんぼについて詳しく学べる10問を用意しました。さくらんぼの魅力を存分に味わえるはずです。さくらんぼ好きの方はもちろん、これから知識を深めたい方も、ぜひクイズに挑戦してみてください。
Q1 : さくらんぼの果実を長持ちさせる保存方法として適切なのは?
さくらんぼは傷みやすいため、購入後は洗わずにラップ等で密封し、冷蔵庫へ入れて保存するのがベストです。冷蔵保存で2~4日新鮮さを保てます。水分を加えると傷みやすくなるので注意しましょう。食べる直前にやさしく洗うのがコツです。
Q2 : 日本のさくらんぼの祖先的な外国由来の品種は?
さくらんぼの品種改良の過程で大きな役割を果たしたのは、ドイツ原産の「ナポレオン」です。「佐藤錦」は「ナポレオン」と「黄玉(おうぎょく)」を交雑して誕生した品種です。そのため、ナポレオンは日本のさくらんぼ品種のルーツとも言えます。
Q3 : 日本で親しまれている「さくらんぼ狩り」の発祥地はどこ?
「さくらんぼ狩り」は山形県東根市が発祥とされています。東根市は「佐藤錦」などの栽培で知られ、さくらんぼの生産だけでなく観光農園も多数あります。観光と生産を両立させた地域振興が注目されています。
Q4 : さくらんぼには健康に良いとされるどんな成分が多く含まれる?
さくらんぼにはアントシアニンというポリフェノールの一種が多く含まれています。アントシアニンは抗酸化作用が強く、老化防止や目の健康などによいと言われています。他にもビタミンCや食物繊維も豊富に含まれます。
Q5 : 日本のさくらんぼ栽培で採用されている主な仕立て方法は?
さくらんぼの木は「棚仕立て」という方法で栽培されることが一般的です。これは木を2m前後の棚で横に広げ、果実にまんべんなく日光が当たるように工夫する栽培技術です。棚仕立ては作業効率の面でも優れています。
Q6 : 「さくらんぼ東根駅」がある都道府県はどこ?
「さくらんぼ東根駅」は山形新幹線の停車駅で、山形県東根市に位置します。東根市はさくらんぼの産地として全国に知られており、この土地ならではの駅名にもなっています。観光客やさくらんぼ狩りの訪問者が多く利用します。
Q7 : さくらんぼを食べる際、食べ過ぎに注意したい成分は?
さくらんぼは果糖(フルクトース)を多く含みます。美味しいのでつい食べすぎてしまいがちですが、果糖を過剰摂取すると血糖値の上昇やおなかが緩くなる場合があります。ほどほどの量を楽しむことが大切です。
Q8 : さくらんぼの旬が一番長い月はどれ?
さくらんぼの旬は品種や産地により多少異なりますが、特に日本国内で一番旬を迎えるのは6月です。多くの品種が6月中旬〜下旬にかけて最も多く市場に出回り、最も美味しい時期と言われています。
Q9 : さくらんぼの主な栽培地として全国1位の都道府県は?
日本でさくらんぼ生産量が最も多いのは山形県です。特に東根市、寒河江市などが有名で、全国生産量の約7割を占めています。山形県内では毎年さくらんぼ狩りも盛んに行われ、全国から観光客が訪れています。
Q10 : 日本で最も多く生産されているさくらんぼの品種はどれ?
日本のさくらんぼ生産量で圧倒的なシェアを誇るのが「佐藤錦」です。1928年に山形県東根で生まれ、果肉の厚さ、甘み、酸味のおだやかなバランスから「さくらんぼの王様」とも称されています。生産量全体の7割以上を占める、全国的にも有名な品種です。
まとめ
いかがでしたか? 今回はさくらんぼクイズをお送りしました。
皆さんは何問正解できましたか?
今回はさくらんぼクイズを出題しました。
ぜひ、ほかのクイズにも挑戦してみてください!
次回のクイズもお楽しみに。