植物だけを食べる動物を何と呼ぶでしょう？

草食動物は植物を主な栄養源とし、肉を食べない動物を指します。例えば牛、馬、ウサギ、シカ、ゾウ、キリンなどが代表的です。彼らは繊維質の多い植物を消化するために、複数の胃を持つ反芻動物や、長い消化管などの特殊な生理構造を備えています。生態系の中では一次消費者として、植物で作られた有機物を体内に取り込み、それをさらに肉食動物（捕食者）へと繋ぐ重要な役割を果たしています。草食動物が豊富に存在する地域では、これを狩る肉食動物もまた発展し、生態系のバランスが保たれます。